L'autoroute s'arrête avant, et le dernier tronçon se fait lentement

Le Gargano n'a pas d'autoroutes : on quitte l'A14 et l'on entre dans le promontoire par des routes nationales qui montent, tournent et traversent la forêt. Ce sont soixante-dix kilomètres qui paraissent davantage, et en août ils peuvent devenir deux heures. C'est pour cela que le Gargano s'est conservé, et aussi pour cela qu'il vaut mieux y arriver sans hâte.

En voiture et en camping-car

Du nord on quitte l'A14 à Poggio Imperiale et l'on prend la nationale 693, qui longe la côte par Rodi Garganico et Peschici : quatre-vingts kilomètres jusqu'à Vieste, presque tous sur une route à deux voies. Du sud on sort à Foggia ou à Cerignola, on va à Manfredonia et l'on monte par la côtière via Mattinata jusqu'à Vieste, la plus belle et la plus lente.

La troisième possibilité est de couper par l'intérieur, depuis San Severo ou Manfredonia, en passant par Monte Sant'Angelo et la Foresta Umbra : on monte à neuf cents mètres et l'on redescend, et la route est étroite mais belle. Avec une caravane, mieux vaut la côte nord.

En haute saison la côtière entre Vieste et Mattinata est chargée et les parkings des plages se remplissent tôt : qui campe hors du bourg a intérêt à partir le matin ou à prendre les bus d'été.

En train

La gare la plus proche desservie par les trains grandes lignes est Foggia, sur la ligne adriatique, à une heure et demie de car de Vieste. Les Ferrovie del Gargano arrivent de San Severo jusqu'à Peschici Calenella, sur la côte nord, et de là une correspondance en car mène à Vieste : c'est un voyage long mais faisable sans voiture.

En avion et par la mer

L'aéroport le plus commode est Bari, à deux cents kilomètres et trois heures de route ; Foggia a un petit aéroport avec peu de vols. L'été, du port de Vieste partent les liaisons rapides pour les Tremiti et, certaines années, pour les îles croates : ce sont des services saisonniers qui changent, donc on vérifie avant.